포도레진N(천연색소사용) – 300g

* 식품의 유형 : 일반가공식품(당류가공품), 살균제품

* 원재료명
 – 백설탕, 물엿, 정제수, 혼합제제(치자청색소,코치닐추출색소,산도조절제,프로필렌글리콜), 합
   성착향료(포도향), 포도농축과즙액3.08%(68brix이상,미국산), 알긴산나트륨

* 중량 : 300g

* 포장재질 : 폴리에틸렌

* 보관조건 : 직사광선을 피하여 실온보관(개봉 후 냉장보관)

* 사용방법
 – 식품 총중량의 3%를 혼합합니다. 단 초코렛에 사용시는 점도가 상승하니 별도의 전용레진
   을 사용하시십시요.

* 제품특징
 – 제품의 맛, 향, 색을 한번에 낼수 있도록 만든 다목적 제품입니다
 – 천연색소를 사용한 레진
 – 기존 시럽이나 농축 페이스트와는 달리 생크림과 섞어 사용시 크림조직의 변화없이 과일의
   맛과 향을 부여합니다

* 제품용도
 – 생크림이나 버터크림과 섞어서 다양한 맛을 낸다.
 – 아이스크림, 떡, 쿠키등에 널리 사용한다.