커버춰다크초콜릿(240g)-블럭형

* 식품의 유형 : 초콜릿

* 중량 : 240g

* 원재료명 및 함량
 – 코코아버터 9.7%, 코코아매스 46%, 자당 43.69% 레시틴 0.6%, 바닐린 0.01%

* 원산지 및 제조사 : 벨지움 / 벨코라드

* 상품설명
 – 코코아함량이 높아 진한 초콜릿 맛이 납니다.
 – 초콜릿몰드, 코팅, 가나슈용으로 많이 사용됩니다.
 – 템퍼링작업이 불편하나 맛있는 초콜릿을 원하신다면 커버춰초콜릿을 선택하세요.

 *** 간편하게 초코렛을 (urme 비닐봉투내에) 녹이는 방법 ***
케익프라자 포장비닐봉투채로 전자렌지에서 1회 1분, 2 ~ 3회 약 30초씩 돌려 녹이시고 만일 다 녹지 않았으면 30초로 1회 돌리시면 간편하게 초코렛을 녹일 수 있습니다.참고로, 지나치면 초코릿이 탑니다.