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크라프트콘믹스(혼합곡물 건강빵)

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₩ 5,000

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* 제품명 : 크라프트콘믹스(KRAFTKORNMIX)

* 원산지 : 독 일(울머스파츠)

* 원료명 : 밀가루, 맥아밀가루, 호밀가루, 콩과립, 귀리, 글루텐

* 포장중량 : 500g

* 주성분
 – 말트(보리, 밀), 귀리, 콩, 호밀가루(자연발효), 아마인씨, 해바라기씨, 소금, 아밀라제, 유화제

* 용도
 – 말쯔브롯첸(Malz Brotchen), 잡곡식빵, 말트빵, 잡곡바게뜨, 치아파타 등
   정통 독일빵 및 유럽빵류

* 제품의 특징
 – 7가지 곡물(보리, 호밀, 귀리, 콩, 밀, 해바라기씨, 아마씨)이 전처리되어 소프트한
   식감을 내며 몰트의 향이 빵맛을 증가시킴.
 – 자연발효한 사워분말이 들어있으며, 섬유질(Fiber), 미네랄이 풍부해 건강빵, 다이어트빵
   등에 제조(곡물맛이 부드러움). 몰트의 첨가로 맛과 향이 뛰어남

* 사용량 : 10 ~ 50%까지 밀가루와 대체, %가 높을수록 독일빵에 가까워짐

 



크라프트콘믹스(혼합곡물 건강빵)에 대한 5개 리뷰

  1. 5.00 out of 5

    kol128 (인증된 구매자) –

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  2. 5.00 out of 5

    김태균 (인증된 구매자) –

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  3. 5.00 out of 5

    pgromitt (인증된 구매자) –

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  4. 5.00 out of 5

    kol128 (인증된 구매자) –

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  5. 5.00 out of 5

    pkrabit (인증된 구매자) –

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