그루이어(gruyere) – 200g

* 중량 : ±200g

* 제품유형 : 고지방 경성치즈

* 주요원료 : 우유 98.7%, 소금 1.2%, 구연산 0.08%, 산도 0.02%

* 포장재질 : 폴리에틸렌

* 보관방법 : 2℃ ~ 6℃ 냉장보관

* 상품설명
 – 적당량의 지방을 포함한 치즈로 풍부하며 달콤한 견과 맛이나며, 그냥 먹거나 요리용으로도
   좋습니다.
 – 주로 에멘탈 치즈와 함께 퐁듀 요리에 사용됩니다.
 – 10 ~ 12개월 숙성된 것을 사용하며 껍질은 금갈색입니다.
 – 단단한 옅은 노란색 내부에는 일정한 간격으로 중간 크기의 구멍이 있습니다.