₩ 4,500
* 상품명 : 코코아파우다
* 중량 : 350g
* 원재료명 및 함량 : 코코아100%(말레이시아산)
* 제품의 특징 – 초콜릿의 원료인 코코아빈을 볶아 빻은 뒤 코코아버터를 뺀 나머지를 가루로 만든 것입니다. – 코코아는 지방분을 제거했기 때문에 물에 잘 녹습니다. 제과용에는 무가당 코코아가루가 많이 사용됩니다. – 반죽에 섞거나, 뜨거운 물에 녹여 케이크에 코팅하기도 합니다.
이** (인증된 구매자) – 2019년 8월 13일
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