* 제품명 : 바나나레진N * 식품의유형 : 일반가공식품(당류가공품),살균제품 * 원재료명 * 특정성분 및 함량 : 바나나 1.88% * 포장재질 : 폴리에틸렌 * 보관조건 : 직사광선을 피하여 실온보관(개봉후 냉장보관) * 중량 : 300g * 제품특징 * 제품용도 * 사용방법
– 백설탕, 물엿, 정제수, 합성착향료(바나나향),바나나시럽[백설탕,바나나(코스타리카산),액상과
당,펙틴,산도조절제], 치자황색소, 산도조절제, 알긴산나트륨
– 제품의 맛, 향, 색을 한번에 낼수 있도록 만든 다목적 제품
– 천연색소를 사용한 레진
– 기존 시럽이나 농축 페이스트와는 달리 생크림과 섞어 사용시 크림조직의 변화없이 과일의
맛과 향을 부여합니다.
– 생크림이나 버터크림과 섞어서 다양한 맛을 낸다.
– 아이스크림, 떡, 쿠키등에 널리 사용한다.
– 식품 총중량의 3%를 혼합합니다. 단 초코렛에 사용시는 점도가 상승하니 별도의 전용 레진
을 사용하십시요.
바나나레진N(천연색소사용 300g)
₩ 8,800
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