* 제품명 : 앙탕스 다크 초코렛 (Noir D509nv-AS Drop)
* 식품의 유형 : 초콜릿(코코아원료66.4%)
* 포장중량 : 200g & 1kg & 5kg (중량선택하세요)
* 원재료명 및 함량 : 코코아매스, 코코아버터, 설탕, 레시틴(대두), 바닐라향
* 제품설명
– 앙탕스(Intense) 초콜릿은 전문 초콜릿티어나 파티시에를 위하여 특별히 개발된 제품으로서,
단맛을 줄이고 양질의 코코아버터를 증량하였기 때문에 작업성이 뛰어나며 입에서
잘 녹습니다.
코팅되는 표피가 아주 얇아 식감이 좋은 최고급 초콜릿을 생산할 수 있습니다.
– 가나쉬나 생초콜릿 제조시에 앙탕스 초콜릿을 바로 사용할 수 있습니다.
tjsdn7617 (인증된 구매자) –
아주 좋아요
홍** (인증된 구매자) –
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hots**** –
빨리와서 좋았어요.
head9205 (인증된 구매자) –
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