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고운앙금(5kg)

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₩ 18,700

SKU: zz14 카테고리: ,
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* 방부제가 들어있지 않습니다.*

* 상품명 : 고운앙금

* 식품의 유형 : 농산물 조림류(살륜제품)

* 원료명
 – 팥(중국산 24.7%), 적강낭콩24.7%(수입산), 백설탕, 물엿, 정제염, 잔탄검

* 중량 : 5kg

* 보관방법
 – 직사광선을 피하여 서늘하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하여 주십시오.
 – 무방부제 제품이므로 개봉후 잔량은 냉장(10℃이하)보관하시고 빠른시간내에
   드시기 바랍니다.

* 고운팥앙금은?
 – 팥이나 콩을 삶아 앙금박을 분리해 낸 앙금. 입자가 고와 떡이나 빵종류를 만들때
   많이 사용됩니다.

* 제품의 활용범위
 – 앙금빵, 도너츠, 양갱, 페이스트리, 앙크림케이크, 떡등

* 앙금이란?
 – 전분함량이 많은 두류을 삶았을때 생성되는 세포 전분(물앙금)에 당류를 첨가해
   단맛을 들인 졸임앙금을 앙금이라 합니다.

* 대두앙금의 정성은 맑고 깨끗한 천연수에서 시작됩니다.

 

 

 

 

 


고운앙금(5kg)에 대한 17개 리뷰

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    문** (인증된 구매자) –

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  2. 5.00 out of 5

    jjujjuva (인증된 구매자) –

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