백옥앙금 – 1kg & 5kg

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* 방부제가 들어있지 않습니다.

* 제품명 : 백옥앙금

* 식품유형 : 농산물 조림류(살균제품)

* 원료명 : 흰강낭콩49.5%(수입산), 백설탕, 물엿, 정제염(국산), 차아황산나트륨(표백제)

* 내용량 : 1kg   &     5kg

* 보관방법
– 직사광선을 피하여 서늘하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하여 주십시오.
– 무방부제 제품이므로 개봉후 잔량은 냉장(10℃이하)보관하시고, 빠른시간내에 드시기
바랍니다.

* 백옥앙금은?
– 팥이나 콩을 삶아 앙금박을 분리해 낸 앙금.
– 입자가 고와 떡이나 빵종류를 만들때 많이 사용됩니다.

* 제품의 활용범위: 앙금빵, 구리볼, 생도너츠, 호두과자, 양갱류, 떡등

* 앙금이란?
– 전분함량이 많은 두류을 삶았을때 생성되는 세포 전분(물앙금)에 당류를 첨가해 단맛을
들인 졸임앙금을 앙금이라 합니다.

  • 백옥앙금 5kg 는 S 35 제품입니다.

 

 

 

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백옥앙금 – 1kg & 5kg에 대한 26개 리뷰

  1. cake1989

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