ISFI 넛맥 파우더 – 50g

* 식품의유형 : 천연향신료(넛맥 – 건조제품)

* 원재료명 및 함량 : 넛맥(NUTMEG) 100%

* 내용량 : 50g

* 원산지(포장국) : 벨기에

* 제조회사 : INTERNATIONAL SPICE AND FOOD IMPORT

* 포장재질 : 용기 – 유리(GLASS) / 뚜껑 – 폴리프로필렌(PP)

* 보관방법
 – 직사광선을 피하고 실온 보관하십시오.
 – 개봉후에는 건냉한 장소에 보관하십시오.

* 제품특징
 – 열대 상록수인 넛맥나무의 열매로 ‘육두구’라고 불립니다.
 – 인도네시아 몰루카제도 원산, 종자를 육두구라고 하고 종의를 메이스라고 합니다.
 – 사향 향기가 나는 호두라는 뜻을 내포하고 있습니다.
 – 향이 강하며 요리에 사용시에는 소량 사용을 권합니다.

* 사용방법
 – 식육가공(소시지,햄), 육류요리 등에 첨가해 누린 냄새를 없앨 때 사용하며, 달걀, 치즈, 크림,
   소스 등을 만들 때도 사용합니다.
 – 제과제빵에도 사용됩니다.